طريقة عمل عصير العنب الأحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير العنب الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب عنب أحمر ( 350 جرام )
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر أو أكثر (حسب الذوق)
- 0.66 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- رشّة ملح
- 0.5 كوب ماء مثلج
- مكعب الثلج
Preparation
-
1
اختاري حبات العنب الطازجة وانقعيها في الماء البارد لمدة 5 دقائق، اتركيها لتجف من الماء ثم ضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي .
-
5
أضيفي السكر والماء المثلج .
-
13
أضيفي رشة الملح .
-
17
وأخيراً أضيفي عصير الليمون، قلبي العصير قليلا .
-
21
ضعي مكعبات الثلج في كاسات التقديم ثم صبي عصير العنب الأحمر .
-
25
قدميه بارداً لضيوفك ، وبالهنا والشفا .
-
29
ملحوظة : يمكنكِ تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2 – 3 أيام .