طريقة عمل 4 وصفات لتورتة الغابة السوداء ( البلاك فورست ) بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 4 وصفات لتورتة الغابة السوداء ( البلاك فورست ) سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    28 مارس هو يوم الاحتفال العالمى بكيك البلاك فورست أو ما يطلق عليه كيكة الغابة السوداء وهو الاسم الانجليزى لهذه الحلوى الألمانية .

  • 3

    فى معظم الأحيان تتكون تورتة البلاك فورست ( الغابة السوداء ) من عدة طبقات من كيك الشوكولاته مع من الكريمة المخفوقة و الكرز المحلى ( كمبوت الكرز ) بين طبقات الكيك ، يتم تزيين التورتة بالكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه ) والكرز والشوكولاته المبشورة وفى بعض الوصفات التقليدية يتم إستخدام الكرز الحامض الطازج بين طبقات الكيك .

  • 5

    لا يمكن معرفة سبب التسمية الاساسى ولكنه يرجع إلى منطقة سلسلة جبال الغابة السوداء فى جنوب غرب ألمانيا وتم ذكر الاسم لأول مرة عام 1943 .

  • 7

    تم وضع الرقم القياسى لأكبر تورتة الغابة السوداء ( البلاك فورست ) فى العالم فى ألمانيا فى 16 يوليو 2006 و تزن حوالى 3000 كيلو جرام .

  • 9

    من وصفات كيك البلاك فورست أو الغابة السوداء :-

  • 11

    بلاك فورست كيك

  • 15

    تورتة بلاك فورست بالكرز

  • 19

    كيك الغابة السوداء

  • 23

    تورتة البلاك فورست باللوز