وصفات اكل في مكوناتها كزبرة خضراء

Recipes

2023-10-17

طريقة عمل ايدام خضار بالفرن بدون قلي دايت

ايدام خضار بالفرن هي وصفة شهية وصحية لإحتوائها على انواع متعددة من الخضار ذات القيمة الغذائية العالية ، تتطهى في الفرن بواسطة طاجن او صينية البايركس .تقدم مع الأرز المفلفل او الخبز العربي.

2023-10-17

طريقة عمل ايدام اللحم بالبطاطس طريقة شهية

ايدام اللحم من الاطعمة القلية ذات الاصل العربي ، و كلمة ايدام هي كلمة فصحة عربية وتدل على تطيب الشئ. اشتهر العرب منذ قديم الزمان واهل البادية بتحضير الإيدام وللإبدام انواع مختلفة ولعل اشهرها هو ايدام اللحم وذلك لأن معظم طعامهم كان يتكون من اللحم بحكم طبيعة حياتهم.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية

شوربة الحريرة المغربية ، المطبخ المغربي مشهور وسط المطابخ العالمية بوصفاته المبتكرة،والشهية،ومن أشهرها شوربة الحريرة المغربية،وهي شوربة تجمع في مكوناتها كل العناصر الغذائية اللازمة لوجبة صحية متكاملة بألذ طعم،وتتمتع بقيمة غذائية عالية، كما أنها ملائمة جداً لأجواء رمضان ؛حيث يزداد الإقبال على الشوربة،ويمكن تقديمها كوجبةٍ رئيسيةٍ مع الكسكس المغربي أوطاجن الخضراوات.

2023-10-17

طريقة عمل برياني سمك فيليه

برياني سمك فيليه طبق الأرز المعروف بمذاقه المميز بأرز بسمتي مع الدجاج أو اللحم أو السمك كما في وصفة اليوم حيث يتم طهي الأرز مع الزعفران والملونات مع فيليه السمك المتبل والمقلي لنحصل على وجبة كاملة ومغذية وشهية في الوقت نفسه .

2023-10-17

طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة

صلصة الكبسة الحارة ، تعتبر الكبسة من أكثر الأطباق انتشارا على الموائد الخليجية والعربية بصورة عامة لأنها تتمتع بمذاق مميز كما أنها وجبة غنية ومتكاملة، والدقة التي تقدم بجانب هذا الطبق الشهير تضيف لذة ونكهة خاصة للكبسة، إذ أنها جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة الأصلية.

2023-10-17

طريقة عمل زعلوك الباذنجان

زعلوك الباذنجان من الأطباق المغربية التقليدية ذات الشعبية المميزة حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي وهو من الأطباق الصحية والشهية التي لابد أن تجربوها كما أنها وصفة سهلة وتكون جاهزة خلال نصف ساعة .

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الفلافل في البيت

الفلافل من أشهى المأكولات المعروفة في جميع البلاد العربية وغالباً ما نشتريها جاهزة إلا أنكم في هذه الوصفة ستجدون طريقة تحضير عجينة الفلافل الناجحة في البيت وبمكونات هي الحمص والفول المجروش والتوابل وبعد أن تقلى الفلافل وتصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل توضع في الساندوتش مع صلصة الطحينة والطماطم والمخلل والخضار وبالعافية .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالكاري على الطريقة الهندية

طبق هندي شهير يتكون من الدجاج المطبوخ مع الخضار و التوابل الهندية ذات النكهة القوية التي تتميز بها الأطباق الهندية و من أكثر هذه التوابل شهرة هو الكاري و هو المكون الرئيسي فيي هذا الطبق . يمكننا اضافة أنواع اخرى من الخضار أيضاً مثل البطاطس أو الكوسا .

2023-10-17

طريقة عمل الارز المبهر الحار على الطريقة المكسيكية

الارز المبهر الحار منالاكلات المكسيكيةالمميزة ، حيث يتميز الأكل المكسيكي بأنه مبهر وحار وله نكهة خاصة يعشقها محبي الأكل الحار ، و سنقدم اليوم الأرز المكسيكي الحار بالخضار الشهي ، يمكن ان تقدمي الارز المبهر الحار مع الصوصات الحارة او اللبن الزبادي .