طريقة عمل مندي الدجاج بالفحم خطوة بخطوة بالصور
المندي من أشهر أطباق الأرز في المطبخ الحضرمي، ويتميز بألوان الأرز المتعددة، ومذاق الفحم، ويحضّر بالدجاج واللحم، ويقدم صوص الدقوس الحار بجانب المندي ليضيف إليه مذاقاً ونكهة طيبة ومميزة الوصفة من تقديم السيدة امتياز الجيتاوي