طريقة عمل شوربة كرات الدجاج وصفة شهية
شوربة كرات الدجاج تتكون من كرات لحم مصنوعة من لحم الدجاج التركي مع البيض، البصل، الثوم، ودقيق جوز الهند، مطهو بمرقة دجاج مع الكرفس والجزر، ويرش فوقه توابل شهية كالميرمية، اكليل الجبل، والرعتر البري، يقدم مع الأرز أو البطاطا.