طريقة عمل بافلو الدجاج الحار
بافلو الدجاج الحار ، أفخاذ الدجاج المشوية بطريقة درامستيك الأمريكة التي تعتمد طريقة تجفيف الصلصة على سطح الدجاج بشكل جامد وقاسي، وهي صلصة مكونة من صلصة البافالو والزبدة ومعجون الطماطم وزيت الزيتون والبابريكا والثوم والبصل .