طريقة عمل زبدة القرع – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة القرع – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

23 عود 2 : 3 من القرفة

12 ملعقة صغيرة 1 : 2 من توابل تارت القرع

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتحضير هريس القرع ( اليقطين ) عن طريق اتباع الرابط التالى .

  • 5

    ضعى فى قدر كبير كلا من ( هريس القرع – الفانيليا – عصير التفاح – السكر البنى – القرفة – التوابل ) وقلبي جيدا ثم ارفعيه على النار حتى يغلى بعد ذلك اتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 30 : 40 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميك القوام مع التقليب بين حين و آخر .

  • 9

    استخدمى زبدة القرع مع التوست المحمص كبديل صحى ومنخفض السعرات الحرارية للزبدة العادية كما أنه يمكن استخدامه فى عمل إفطار الشوفان واليقطين أو فى عمل الكيك .

  • 13

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 42 كالورى .