بطريقة سهلة وسريعة حضري ايس كريم التمر اللذيذ وزينيه بالعسل قبل التقديم .
المقادير
- - تمر ومنزوع النواة (مفروم)
- 6 - فق (مطحون)
- - أرز (مجروش)
- - فانيليا
- - كريمة خفق
- - حليب مكثف
- - شراب التمر
خطوات التحضير
-
1
? في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب المكثف مع الكريما والفانيلا واخفقي المكونات جيداً لحين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك
-
2
? أضيفي اللوز والفستق والتمر والعسل بتأن إلى المزيج واخلطي من جديد
-
3
? اسكبي نصف كمية المزيج في صينية 12x23 سم مغلفة بورق الألمنيوم
-
4
? اسكبي شراب التمر بتأني فوق الكريمة، ثم اسكبي الكمية المتبقية من مزيج الكريما
-
5
? غطي الصينية بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة حتى تجمد الآيس كريم
-
6
? قطعي آيس كريم التمر والعسل إلى قطع متساوية قبل التقديم.