طريقة عمل آيس كريم الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كريمة لبانى
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 3 ثمرة أفوكادو (ناضجة)
خطوات التحضير
-
1
استخدمى حبات الأفوكادو الطازجة والناضجة .
-
5
قومى بتقشير الأفوكادو وتخلصى من النواة والقشرة الخارجية .
-
9
ضعى الأفوكادو في الخلاط الكهربائى وأضيفي له باقى المكونات ( الكريمة – عصير الليمون – السكر – الحليب ) شغلى الخلاط حتى يتحول الخليط الى بوريه .
-
13
انقلى هذا البوريه الى ماكينة صنع الأيس كريم واتبعى التعليمات الخاصة بها .
-
17
بعد أن يتجمد الأيس كريم قدميه فى فصل الصيف ولا تنسى تزينه بشرائح الأفوكادو الطازجة .