يخنة البطاطس بالكاري للنباتيين .. تعتبر وصفات اليخنة ملازمة لطبق من الأرز الأبيض المفلفل، اكتشفي الطريقة السهلة لعمل يخنة البطاطس الخاصة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي تعلمي أيضاً:  خضار بالكاري على الطريقة التايلندية للنباتيين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البطاطس نصف سلقة وصفيها.

  • 2

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكمون وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي البطاطس ومرق الخضار والملح والفلفل الأسود والكاري.

  • 4

    اتركي المزيج على نار متوسطة يغلي مدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

  • 5

    ازيلي القدر عن النار واسكبي البطاطس في طبق التقديم ووزعي الكزبرة على الوجه.

  • 6

    قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! آمل أن تستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.