استمتعي بمذاق مميز لتشيز كيك الزبادى وأضيفي لها الفاكهة المفضلة لكِ، ننصحك بإضافة حبات الرمان أو الفراولة.
المقادير
- 16 قطعة - جبنة كيري
- 2 علبة - بسكوت (بالزبدة)
- 100 جم - زبدة
- 1 ملعقة صغيرة - فانيليا
- 0.75 كوب - سكر بودرة
- 2 عدد - بيضة (طازجة)
- 0.25 ملعقة صغيرة - عصير ليمون
- 3 علبة - زبادي (العلبة 100 جرام)
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على 180.
-
2
تغلف صينيه التشيز كيك بورق الفويل التقيل من الخارج حتى تغطى حافة الصينية.
-
3
لعمل ديسك البسكويت نطحن البسكويت ثم نضيف عليه الزبدة المذابة ونخلطهم ثم نفردهم فى قاع الصينية و نتركها فى الثلاجة.
-
4
فى وعاء نضرب الجبنه مع السكر إلي أن يمتزجوا.
-
5
ثم نضيف الزبادى و نضربهم حتى يمتزجوا ثم نضيف البيض و احده واحدة و الفانيليا.
-
6
و بعد ما الخليط كله يمتزج نضيف عصير ا .لليمون
-
7
ثم نصبها على ديسك البسكويت و لكى نحصل على قوام جيد للتشيز كيك يفضل تسويتها فى حمام مائى فى الفرن لمده 30 دقيقة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الجبن بالزبادي، حان الوقت لاختبار مهاراتك. أتمنى أن تستمتع بهذه المعالجة اللذيذة بقدر ما أستمتع بها. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في مشاركتها في قسم التعليقات أدناه.