تشيز كيك الأناناس .. تتعدد أصناف الحلويات الغربية، منها ما يقدم بارداً، وساخناً، ولضيافة مميزة في أيام الصيف الحارة، نقدم لك تشيز كيك الأناناس، استغلي موسم الفاكهة وأعدي أشهى وأطيب الحلويات الباردة الطيبة .. جربي مذاق تشيز كيك الأوريو
المقادير
- 0.75 ال كوب بسكويت (مطحون / لعمل قاعدة التشيز كيك)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة / لعمل قاعدة التشيز كيك)
- علبة الجبن الكريمي (بحرارة الغرفة / للحشوة)
- 0.75 ال كوب لبن زبادي (للحشوة)
- 2 حبة البيض (للحشوة)
- 1 حبة صفار البيض (للحشوة)
- ربع كوب سكر (للحشوة)
- 0.33 كوب عصير الأناناس (للحشوة)
- ملعقة صغيرة الفانيليا (للحشوة)
- 0.5 كوب أناناس (مقطع / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
-
2
?جهزي صينية التشيز كيك وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.
-
3
?اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ورصي الخليط بالصينية المجهزة بسماكة رقيقة لعمل طبقة القاعدة.
-
4
أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 دقائق ثم أخرجيها واتركيها لتبرد.
-
5
?لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح هشا ثم أضيفي اللبن الزبادي والبيض وصفار البيض مع الخفق.
-
6
?أضيفي السكر وعصير الأناناس والفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي المزيج فوق قاعدة التشيز كيك المحضرة وأدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة واتركيها لتبرد 30 دقيقة ثم أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو لليلة كاملة.
-
8
?قبل التقديم زيني بالأناناس المقطع وقطعيها وقدميها باردة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الجبن بالأناناس! تأكد من إخبارنا في التعليقات بكيفية ظهور وصفتك، ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك.