تشيز كيك الأفوكادو .. حضري وصفات التشيز كيك المميزة بنكهاتها المختلفة ، جربي وصفة جديدة بطعم الأفوكادو الرائع، وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  تشيز كيك الدراق خطوة بخطوة بالصور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقوم بتُسخين الفرن على 180 درجة مئوية.

  • 2

    في طبق نضع الزبدة والبسكويت المفتت والفستق الحلبي الأخضر ونقوم بالتقليب جيداً حتى يصبح مثل حبات الرمل.

  • 3

    في قالب فرن متحرك ومدهون ومبطن بالزبدة نضع القاعدة (البسكويت مع الزبدة ونضغط عليه بأطراف الأصابع).

  • 4

    نضع في وعاء خلط كبير الأفوكادو والجبن وكوب من حبيبات السكر والكريمة الحامضة ونخلط المكونات جيداً، ثم نُضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم نقوم بإضافة الليمون المبشور وعصير الليمون والفانيلا مع الخلط الجيد حتى تتماسك ثم نصب الخليط فوق طبقة البسكويت بالزبدة.

  • 5

    نخبز التشيز كيك في الفرن الذي سبق تسخينه لمدة 30 دقيقة.

  • 6

    نخرج الصينية من الفرن لتبرد ثم يتم خفق الويب كريم مع السكر والفانيليا والمكسرات وتُغطى طبقة التشيز كيك.

  • 7

    نضعها بالثلاجة لمدة 6–8 ساعات ثم ننثر عليها المكسرات وتُقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بكعكة الجبن بالأفوكادو. أعلم أنها ليست تقليدية، لكنني أعتقد أنها لمسة لذيذة وصحية على الحلوى الكلاسيكية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!