لليالي الشتاء الباردة حضري كرات الهوت شوكليت واستمتعي بمذاقها الرائع، وصفة تستحق التجربة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي جميع البهارات فى وعاء معا لتحضير مزيج المكونات مع التحريك حتى تمتزج جيدًا واتركيها جانبا

  • 2

    ?ثم قطعي الشوكولاتة ناعماً وضعيها جانباً في وعاء صغير

  • 3

    ?ثم قومي بوضع الكريمة الثقيلة في قدر صغير على نار متوسطة واتركيها تغلي لمدة دقيقة

  • 4

    ثم اسكبي مزيج الكريما فوق الشوكولاتة واتركيها لمدة 30 ثانية ثم اضيفي مزيج الخليط والملح وحركية حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة

  • 5

    ?ثم غطيه وضعيه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة أربع ساعات على الأقل  

  • 6

    ثم اغرفي ملعقة كبيرة من حشوة الشوكولاتة بمجرد أن تصبح متماسكة ولفيها على شكل كرة وضعيها على صينية كوكيزواستمري حتى يتم دحرجة جميع الكرات

  • 7

    ?ثم ضعي مسحوق الكاكاو في وعاء صغير ولفي كل كرة في الكاكاو لمنحها طبقة غير لامعة

  • 8

    ?ثم ضعي الوعاء في الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف حتى يتم خبزه جيدًا

  • 9

    ?ثم اتركيها تبرد ورشي عليها السكر البودرة والقرفة حسب الرغبة وقدميها