طريقة عمل تشيزكيك الشوكولاتة و البلاك بيرى بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيزكيك الشوكولاتة و البلاك بيرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لتحضير التغليفة

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وإدهنى قالب تشيزكيك بالقليل من الزبدة.

  • 2

    في وعاء إخفقى جبن الكريم مع السكر و الدقيق والملح حتى الحصول على مزيج ناعم.

  • 3

    أضيفي البيض و الكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا.

  • 4

    ?إسكبى المزيج في القالب وإخبزيه لحوالي 40-45 دقيقة حتى ينضج.

  • 5

    إخرجى التشيزكيك من الفرن و إتركيه حتى يبرد.

  • 6

    لتحضير التغليفة ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي و إدهنيها على وجه التشيزكيك .