طريقة عمل تشيز كيك شيكولاتة مارس بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك شيكولاتة مارس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
للحشوة :
- 200 جم كريما الجبنة (3 علب )
- 0.25 كوب كريما سائلة
- كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة جيلاتين (الجيلاتين البودره مذوبه في ربع كوب ماء مغلي )
خطوات التحضير
-
1
نضع قطع المارس الصغيرة على داير قالب التشيز كيك لعمل إطار .
-
2
?نطحن البسكوت ونضيف له الزبدة المسيحة ونفركهم باليد ليتجانسوا ثم يوضع بقالب التشيز كيك.
-
3
?نخفق الجبنة الكريمية والكريما السائلة والسكر الناعم بالخلاط .
-
4
?نضيف نصف خلطة الجبنة والكريما على البسكوت .
-
5
?يخلط النصف الآخر من خليط الجبنة مع 3 حبات كبيرة مارس مذوبه على البخار أو المايكرويف ثم تضاف فوق القالب.
-
6
نضع برش شوكولاتة على سطح التشيز كيك للتزيين حسب الرغبة .
-
7
?يوضع القالب بالثلاجه مدة 6 ساعات ليجمد وتقدم باردة .