تشيز كيك الجيلي
المقادير
- بسكوت سادة
- زبدة
- كريمة لباني
- جبنة كريمة
- لبن مكثف
- بودرة كريم شانتي
- 2 باكت جيلي بالفراولة
- 4 كوب ماء
- كريمة مخفوقة
- كريز
خطوات التحضير
-
1
تسيح الزبدة وتضرب فى الكبة مع البسكوت
-
2
يفرد الخليط فى صينية وتوضع فى الثلاجة لتتماسك
-
3
يخلط الجيلى مع 2 كوب ماء ساخن ثم يضاف 2 كوب ماء بارد ويقلب كل الخليط
-
4
تخفق بودرة الكريم شانتي مع الماء البارد أو اللبن (كل 50 جرام بودرة كريم شانتي مع 100 مل ماء) ثم يوضع الخليط في الثلاجة ليبرد
-
5
تخلط الجبنة الكريمة مع اللبن المكثف والكريمة اللبانى
-
6
يوضع الخليط في الثلاجة ليتماسك
-
7
يفرد خليط الجبنة على طبقة البسكوت
-
8
يرص البسكوت على جوانب الصينية
-
9
توضع في الثلاجة لتتماسك
-
10
يزين الوجه بوردات الكريم شانتي
-
11
يقدم التشيز كيك بالجيلي