تشيكن ستريبس
المقادير
- دجاج فيليه
- ماء بصل
- بيض
- ملح وفلفل
- بابريكا
- كاري
- حبة ان
- مسطردة
- دقيق
- بقسماط
- زيت (للقلي)
- كورن فليكس
- عيش فينو
- خس
- كاتشب
- مايونيز
خطوات التحضير
-
1
تتبل الفراخ بماء البصل مع الحبهان، الكاري، البابريكا، المستردة، والملح والفلفل
-
2
تترك حوالي ساعتين
-
3
يخفق البيض ثم يضاف إلى الفراخ المتبلة
-
4
يكسر الكورن فليكس في الكبة ثم يضاف إلى البقسماط
-
5
تغمر الفراخ بالبقسماط ثم تقلى في زيت غزير وساخن
-
6
تقدم مع العيش، الخس، الكاتشب والمايونيز