طريقة عمل تشيكن كييف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيكن كييف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نقوق بصنع ثقب من أعلى الصدر إلى داخله ثم نتبل الصدور بالملح و الفلفل
-
2
نخلط الزبد مع البقدونس و نشكلها على شكل اسطوانة ثم نضعها فى الثلاجة لمدة 10 دقائق ثم نقطعها لدوائر و نحشو بها الصدور و نغلقها بالخلة
-
3
نقوم بتتبيل الصدور بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نقوم بقليها و تقدم مع الخضار المسلوق و مزينة بالخس
