تورتة بكمبوت الفاكهة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إفصلى بياض البيض عن صفار البيض وإخلطيه بالمضرب الكهربى جيداً مع الملح والخل

  • 2

    إخلطى صفار البيض مع السكر والفانيليا

  • 3

    أضيفى الماء وقلبى ثم الدقيق المخلوط مع البيكنج بودر

  • 4

    صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق وأدخلى الكيك الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج

  • 5

    إتركى الكيكة لتبرد تماماً

  • 6

    أفردى على الوجة والجوانب الكريم شانتى

  • 7

    ضعى على الجوانب جوز الهند ورصى على الوجة شرائح كمبوت الفاكهة المختلفة وقدميها