طماطم محشية كفتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط الناعم والفلفل الرومي والبيضة والبقدونس و البهارات والملح والفلفل الأسود

  • 2

    احشي الطماطم بخليط اللحمة المفرومة وضعيها في صينية فرن

  • 3

    ادخليها الفرن ويغطى وجه الصينية بورق الفويل 10 دقائق ثم نرفع الغطاء وتترك لتكمل التسوية