طريقة عمل تارت الشيكولاتة والجوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشيكولاتة والجوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء، إدعكي الدقيق والزبدة والملح والسكر حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثمّ ضعيها في كيس بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

  • 2

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واهني صينية بالزبدة.

  • 3

    ?مدّي العجينة في قعر الصينية ثمّ بواسطة شوكة إحدثي بعض الفجوات في قعرها.

  • 4

    غطّي وجه العجينة بورق زبدة واملئيها بالحبوب ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.

  • 5

    ?أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.

  • 6

    لتحضير الحشوة: ذوّبي الشيكولاتة على حمام مائي.

  • 7

    في وعاء، أخفقي البيض بواسطة شوكة ثمّ أضيفي تدريجياً الشيكولاتة والزبدة والملح والجوز والفانيليا مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

  • 8

    أسكبي المزيج في قعر عجينة التارت ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

تورتة الشوكولاتة والجوز هذه هي الحلوى المثالية لأي مناسبة. إنه غني ومنحط، لكن من السهل صنعه. ومن المؤكد أنها سترضي الجميع، من محبي الشوكولاتة إلى أولئك الذين يفضلون نكهة أكثر كلاسيكية. نشكرك على تجربة هذه الوصفة وآمل أن تستمتع بها!