تارت اللحم المفروم والبصل
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة حبة البركة
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.75 كوب لبن
- 0.75 كوب ماء
- 115518801197860 ملعقة كبيرة 1 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بيض
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- ملح
- بصل أخضر
- لحم حلواني (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اعجني العجينة بخلط المكونات مع بعضها البعض باستخدام عجانة كهربائية حتى يصبح لديك عجينة متماسكة وطرية
-
2
لعمل الحشو:
-
3
في طاسة على النار ضعي قليل من الزيت ومعها اللحم المفروم والملح والفلفل والزعتر اعجني العجينة بخلط المكونات مع بعضها البعض باستخدام عجانة كهربائية حتى الطازج واضيفي اليها البصل الأخضر
-
4
افردي العجينة في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت
-
5
ضعي الحشو في العجينة ثم اضيفي اليها البيض المخفوق وادخليها الفرن