تارت قمر الدين
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- كوب زبدة
- كوب سكر بودرة
- بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- كوب قمر دين (مقطع)
- كوب لبن
- كوب سكر
- 0.33 كيلو جبنة قريش
- 2 ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الزبدة و أضيفى الملح والسكر البودرة ثم البيضة والفانيليا
-
2
شكلى بالخليط قاعدة وضعيها فى الفرن لمدة 10 دقائق مع تخريمها بالشوكة ووضع بقوليات حتى لاتعلو
-
3
إخلطى فى الخلاط قمر الدين والجبنة واللبن والسكر والجيلاتين المذاب
-
4
ضعى الخليط على قاعدة التارت وإتركيه ليبرد ويتماسك ثم قدميه
