طاجن بامية باللحمة المفرومة
المقادير
- لحم ضاني
- بامية
- طماطم
- بصل
- ثوم
- كزبرة خضراء
- ورق لورا
- ليمون
- ملح
- فلفل
- فلفل (حار)
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيه في حلة بها زيت على النار
-
2
اتركيها تحمر ثم ضيفي الثوم المفروم والكزبرة الجافة والبهارات واللحم و ورق اللورا واستمري في التقليب
-
3
ضيفي البامية والكزبرة الخضراء المفرومة واستمري في التقليب
-
4
ضيفي عصير الليمون وقرون الفلفل الحار وقلبيها جيدا ثم افرمي الطماطم وضيفيها واتركيها لتغلي على النار
-
5
انقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن ساخن حت يكمل نضجه ثم قدميه
