طاجن بامية باللحمة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في زيت الزيتون ثم يضاف الجنزبيل والزعفران البودرة
-
2
يضاف الملح والفلفل
-
3
تضاف مكعبات اللحمة وتترك حتى تتشوح جيدا
-
4
يضاف الزعفران الشعر ثم يضاف عصير الليمون والطماطم المكعبات