صينية جوز هند بالزبيب والشيكولاتة
المقادير
- 4 كوب جوز هند
- كوب زبيب
- 2 كوب شكولاتة خام (مبشور)
- 4 بيضة
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب سكر
- زبدة
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع جوز الهند والبيكنج بودر والسكر ورشة الملح
-
2
إدهنى بايركس بالزبدة من القاع والجوانب
-
3
أفردى خليط جوز الهند فى البايركس ثم إفردى طبقة من الزبيب والشكولاتة المبشورة ثم طبقة من خليط الزبيب
-
4
إدخلى البايركس الفرن حتى تمام النضج ثم رشيه وهو ساخن بالشكولاتة المبشورة