صينية جمبرى بالبطاطس
المقادير
- جمبرى
- بطاطس
- فلفل الوان
- جزر
- كرفس
- طماطم
- ثوم
- ليمون
- فلفل (حار)
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
قطعى البصل شرائح وضعيه فى اناء به زيت ساخن على النار ثم ضيفى اليه الثوم المفروم وقلبيه
-
2
ضيفى اليهم الكرفس المقطع والجزر وشرائح الطماطم ثم ضيفى ملعقة صلصلة وقليل من الماء
-
3
رصى الجمبرى في صينية فوقهم ورشة ملح وفلفل وكزبرة خضراء
-
4
قطعى البطاطس شرائح وحمريها فى زيت ساخن على النار وقطعى الفلفل الالوان شرائح والفلفل الحار
-
5
ضعى البطاطس فى صينيه ومعها الفلفل الالوان ورشة زعتر ثم ضعى خليط الجمبرى فوقها ثم ضعيها داخل الفرن حتى تنضج
