صينية دجاج بالبرتقال والليمون والأعشاب
المقادير
- 2 دجاجة
- بصل
- 3 فص ثوم
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 0.25 كوب عصير ليمون
- زبدة
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم)
- ملعقة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
- روزمارى صحيح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- برتقال
- ليمون
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
خلطى الأعشاب مع الثوم و البصل و الزبدة و البابريكا و الملح و الفلفل و عصير الليمون و عصير البرتقال
-
2
تبلى الدجاج بالخلطة ثم ضعيها فى صينية فرن مع شرائح البرتقال و الليمون
-
3
تغطى بالفويل ثم تسوى بالفرن و تقدم