سي فود مشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها السي فود ويشوى على الفحم

  • 2

    يشوح الجزر والكوسة في القليل من الزيت على النار، مع إضافة الملح والفلفل.

  • 3

    يشوح الثوم في زيت على النار ثم يضاف الجمبري.

  • 4

    يضاف خليط الدقيق ثم الكريمة والمرقة والملح والفلفل الأبيض ثم يضاف عصير الليمون.

  • 5

    يترك الصوص حتى ينضج ثم يقدم مع السي فود على البقدونس والخضروات بالهنا.