طريقة عمل صوص التشويح الصيني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص التشويح الصيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب صوص صويا
- 0.5 كوب صوص م (حار)
- 0.25 كوب عصير عنب أحمر
- 0.25 كوب كورن فلاور
- 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
توضع جميع المكونات في برطمان و يغطي و يهز جيداً ليتجانس .
-
2
?يوضع الصوص في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أسابيع و يهز كل إسبوع أو نحو ذلك لمنع الكورن فلاور من الإستقرار على الجزء السفلي من البرطمان .
