طريقة عمل صوص التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى التفاح وقشريه وأزيلى البذور وأضيفى له عصير 2 ليمونة

  • 2

    ضعى التفاح فى حلة على النار وأضيفى له القليل من الماء حتى لا يلتصق

  • 3

    أضيفى العسل الأبيض حسب الرغبة ( 3 ملعقة كبيرة مع 5 تفاحة )

  • 4

    أضيفى القرفة المطحونة وقلبى المكونات ووطى النار

  • 5

    إهرسى التفاح بمضرب اليد

  • 6

    عبى الصوص فى برطمانات زجاج معقمة (إما بغليها فى ماء أو إدخالها الميكروييف )

  • 7

    ضعيها فى الثلاجة وإستخدميها حتى أسبوع مع الزبادى أو الحلويات