طريقة عمل صوص البطاطس المقلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص البطاطس المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 كوب جبن بارميزان
- 0.5 كوب جبن شيدر
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
خطوات التحضير
- 
                                        1?في قدر على النار ضعي الحليب مع النشاء . 
- 
                                        2حركي بإستمرار حتى يغلي المزيج ويصبح كثيفاً . 
- 
                                        3أضيفي نوعي الجبن مع بودرة الثوم وإخلطي . 
 
             
                                             
                         
                         
                        