طريقة عمل صوص أحمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص أحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت أو الزبدة أو السمنة في طاسة ساخنة على النار

  • 2

    أضيفي البصل، ويقلب لمدة 30 ثانية

  • 3

    أضيفي الملح والفلفل والقرفة والزعتر، مع التقليب جيدا

  • 4

    أضيفي صلصة الطماطم ورشة السكر، ثم أضيفي الطماطم المبشورة

  • 5

    أضيفي القليل من الماء حسب الحاجة للحصول على قوام أخف للصوص

  • 6

    ارفعي المكرونة المسلوقة في الصوص، وتقلب جيدا، ثم تقدم ساخنة بالهنا