طريقة عمل سمك باللوز والشبت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك باللوز والشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويفرم اللوز في محضر الطعام ثم ينقل إلى طبق نظيف ويضاف قشر الليمون والشبت والزبدة والملح والفلفل الأسود ويخلط بالأصابع حتى يتجانس ويصبح متفتت.

  • 2

    يوضع السمك على صينية فرن مبطنة بورق زبد ويوضع عليه خليط اللوز مع الضغط لمساعدة المزيج الالتصاق على السمك ويُخبز حتى يصبح ذهبي اللون وينضج .