طريقة عمل سلطه طبقات سهله بالمايونيز لذيذة للعشاء

سلطه طبقات سهله لذيذة وصفة مميزة جدا للعشاء مع المايونيز ، تالف هذه السلطة من عدة طبقات من المكونات الطازجة التي ستجعل سلطه طبقات سهله و مميزة من حيث الشكل على المائدة ، بالاضافة الى الطعم الغني والفوائد الكيرة .

المقادير

• 0.5 رأس خس
• 2 كوب من سبانخ
• 2 كوب من ملفوف الأحمر
• 1 كوب بندورة مكعبات
• 6 مكعب بيض أو شرائح (مسلوق)
• 6 ملعقة كبيرة شرائح بصل أخضر مع للتزيين
• من اللحم المطبوخ، مفروم تقريباً (200غ)
• 0.5 كوب 1 من البازلاء المجمدة
• 0.5 كوب من اللبن
• 0.5 كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة خل التفاح

خطوات التحضير

• 1

  نحضر صلصة السلطة بجمع اللبن والمايونيز والسكر والملح والفلفل، ونقوم بالخفق جيداً

• 2

  طبقة الملفوف الأحمر

• 3

  نقوم بفرم الملفوف الأحمر بشكل مبشور ناعم ونضعه في الجزء السفلي من الوعاء الزجاجي

• 4

  نضع زيت الزيتون والخل على الملفوف

• 5

  طبقة الخس

• 6

  طبقة الخس فوق طبقة الملفوف وتليها طبقة السبانخ

• 7

  نرتب الشرائح بدءاً من الحافة حتى تنتهي بالمركز

• 8

  نضيف طبقة الطماطم

• 9

  طبقة البيض المسلوق

• 10

  نضعها فوق طبقة الطماطم، نستطيع إضافة الفلفل على البيض إذا كنت ترغبين بنكهة إضافية على السلطة

• 11

  نضيف اللحم المفروم المطهي فوق طبقة البيض

• 12

  نستطيع إضافة ملعقة من عصير الليمون على اللحم

• 13

  نضيف البازلاء

• 14

  نسكب خليط صلصة اللبن بالتساوي فوق البازلاء

• 15

  ويتم السكب باستخدام ملعقة الطعام

• 16

  نرش البصل الأخضر على سطحها للتزيين

• 17

  تصبح جاهزة للتقديم على المائدة

• 18

  نستطيع تبريد السلطة خصوصاً في أيام الصيف الحار