طريقة عمل سلطة طماطم شيري بالخيار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة طماطم شيري بالخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم طماطم شيري أنصاف (مقطع)
- 90 جم فاصوليا صغيرة منظفة
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 1 ثمرة خيار كبيرة (مقطع شرائح)
- 1 قطعة ثمرة أفوكادو مقشر ونزيل النوى وت شرائح
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة شبت صغير (مقطع)
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
توضع الطماطم والخيار في طبق كبير.
-
2
تسلق الفاصوليا في إناء من الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق ثم تصفى وتشطف بماء مثلج وتصفى مرة أخرى وتوضع جانباً.
-
3
يخفق زيت الزيتون وعصير الليمون والشبت ويتبل بالملح والفلفل.
