سلطة سيزر مشروم
المقادير
- خس كابوتشا
- طماطم شيري
- مشروم مشوي
- 6 مكعب عيش تو (محمص)
- بطاطس (مهروس)
- عصير ليمون
- زيت
- خل
- سكر
- كاتشاب
- 6 مردة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
في طبق التقديم يوضع الخس مع الطماطم الشيري والعيش المحمص والمشروم المشوي
-
2
الصوصتخلط البطاطس المهروسة مع ملح وفلفل وسكر وخل وماء وزيت للتخفيف
-
3
الصوص
-
4
يضاف الكاتشاب والمستردة ويخلط جيدا حتى الحصول على قوام خفيف للصوص
-
5
يصب الصوص على السلطة وتقدم باردة