سلطة سيزر دايت
المقادير
- صدر الدجاج
- زبادي
- أنشوجة (مهروس)
- ثوم بودرة
- ثوم (مفروم)
- خل
- عسل أبيض
- خس
- 6 عيش تو
- جبنة بارميزان
- زيت زيتون
- زعتر
- عصير ليمون
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم مع الأنشوجة مع الخل والزبادي
-
2
قطعي صدور الدجاج شرائح وتبليها بالملح والفلفل وعسل النحل والزبادي ورشة زعتر وعصير ليمون
-
3
قطعي العيش التوست شرائح ورصيه في صينية فرن حتى يتحمص
-
4
في طاسة بها قليل من زيت الزيتون حمري شرائح الدجاج
-
5
قطعي الخس وضعي عليه شرائح الدجاج وصبي الصوص ورشي على وجه الطبق جبنة بارميزان مبشورة وقدميه مع العيش المحمص