سلطة ستيك البنجر
المقادير
- 6 يك مشوي
- جرجير
- بنجر
- فلفل ألوان
- عين جمل
- جبنة بارميزان
- طماطم شيري
- ملح
- فلفل
- خل بلسمي
- زيت زيتون
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تتبل شرائح الاستيك بالملح والفلفل والخل البلسمي والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل
-
2
تشوى على الشواية مع قليل من الزيت
-
3
تخلط جميع المكونات بعد تقطيعها وتضاف إليها قطع الاستيك المشوي، وتقدم مزينة بعين الجمل والجبنة البارميزان
