طريقة عمل سلطة مكرونة بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة مكرونة بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب لسان عصفور أو مكرونة أي شكل (تكفي لشخصين)
- 0.5 كوب زيتون أسود شرائح
- 2 حبة خيار مكعبات
- 1 حبة طماطم مكعبات
- 1 حبة صغيرة بصل (مقطع)
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملح
- فلفل أسود
- رشّة زعتر
- ماء للسلق
- إضافة زيت لماء سلق المكرونة يمنع إلتصاقها.
- وضع الزعتر للسلطة يضفي طعم خاص للوصفة.
- المكرونة تحتوي على الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة.
- الخضروات تحتوي على الفيتامينات الضرورية للجسم.
- 140250 جم الكوب 140 يحتوي على 250 سعر حراري.
خطوات التحضير
-
1
نسلق المكرونة في ماء وفير مضاف إليه معلقة كبيرة من الزيت والخل والملح.
-
2
نسلق المكرونة لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج، ثم يصفى من الماء.
-
3
نضع لسان العصفور في بولة، ونضيف إليه الخيار والطماطم والزيتون والزيت، ونخلطها جيداً.
-
4
نتبل السلطة بالملح والفلفل الاسود والزعتر، ونخلطها مرة اخرى.
-
5
نضع السلطة في البولة، وتقدم مع الكفتة المشوية.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها سلطة مكرونة نباتية لذيذة وصحية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!