طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر بالجرجير و الفستق بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التفاح الأخضر بالجرجير و الفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ثمرة تفاح أخضر (مقطع شرائح)
- 6 كوب 1 فق
- 1 حزمة جرجير
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- رشّة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة جبن ( حسب الرغبة )
خطوات التحضير
-
1
في طبق كبير الحجم ضعي الجرجير و شرائح التفاح.
-
2
في طبق صغير اخر اخلطي زيت الزيتون و عصير الليمون و الكمون و الملح و الخل جيدا.
-
3
ضعي مزيج زيت الزيتون و عصير الليمون على الجرجير و شرائح التفاح ثم قلبي برفق.
-
4
ضعي قطع الجبن و الفستق على السلطة ثم قدميها.