طريقة عمل سلطة القرنبيط بالساور كريم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة القرنبيط بالساور كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي ورقة فويل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في بولة كبيرة الحجم ضعي القرنبيط و زيت الزيتون و الثوم و الملح و الفلفل و قلبي برفق حتى يتبل القرنبيط بالمكونات جيدا.

  • 4

    ضعي القرنبيط في الصينية و افرديه على الصينية بالكامل ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة حتى يتحمص ثم اتركيه يبرد.

  • 5

    في بولة كبيرة الحجم ضعي القرنبيط و الساور كريم و المايونيز و الجبن الشيدر و البصل الأخضر.

  • 6

    اضيفي الثوم المعمر و الصوص الحار و البابريكا و الملح و الفلفل و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 7

    ضعي البولة في الثلاجة لمدة من 60-120 دقيقة قبل التقديم.

  • 8

    قدمي سلطة القرنبيط بالساور كريم مع البفتيك.