طريقة عمل سلطة الكرنب والجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب والجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب من الكرنب
- 2 كوب من الجزر ال (مبشور)
- جم بصلة متوسطة الح الى شرائح رقيقة (مقطع)
- مكعب تفاحتان مقشرتان وتان الى (مقطع)
- ملعقة طعام من الخردل
- 0.5 ملعقة طعام الملعقة من الكاتشاب
- 0.5 ملعقة طعام الملعقة من عصير الليمون
- رشّة من السكر
- ملح
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
أخلطي الكرنب المفروم، مع الجزر والبصل في وعاء كبير.
-
2
ثم اخلطي مكونات الصلصة مع بعضها .
-
3
واخفقيها جيدا ثم أضيفيها إلى الخضار قبل التقديم مباشرة.
