سلطة الكاليماري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الكاليماري بالملح والفلفل والليمون والكمون والثوم والقليل من الزيت

  • 2

    ثم اشويه على الجريل

  • 3

    افردي الجرجير ثم ضيفي الكسبرة ،الشبت ،البصل الاخضر

  • 4

    في وعاء اخر ضعي خل العنب ،ملح ،كمون،عصير ليمون ،ثوم ،ملعقة سكر والبصل الاخضر وقلبيهم جيدا

  • 5

    ضعيهم في طبق التقديم ثم ضيفي الكاليماري المشوي