طريقة عمل سلطة الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة حمص (مسلوق)
 - بصل أخضر (مفروم ناعم)
 - 4 طماطم (مقطعة قطع متوسطة)
 - 4 ملعقة خبز ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن (مقطع مكعبات)
 - 2 ملعقة نعناع خشن (مفروم)
 - عصير ليمونتين
 - 2 فص ثوم مدقوقين
 - فلفل أسود (حسب الذوق)
 - ملح
 - زيت زيتون
 - خس وليمون للتجميل
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء ونضع فوقه البصل والطماطم والنعناع والليمون
 - 
                                        2
نتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض
 - 
                                        3
عند التقديم نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص