سلطة الجرجير من أنواع السلطات التي يحبها الجميع وخاصة الذين يتبعون رجيم فهي تحتوي على عناصر مغذية دون سعرات حرارية وبمكونات لذيذة للغاية وصوص رائع من الخل وعصير الليمون ودبس الرمان وهي سهلة وسريعة التحضير وشهية إلى جانب جميع الأطباق .
المقادير
- 4 باقة جرجير
- 0.5 كوب حبوب رمان
- 1 ملعقة طعام سماق
- 1 بصلة (مقطع شرائح)
- 0.5 كأس زيت زيتون
- 2 حبة طماطم صغيرة (مقطع مكعبات)
- 1 عصير ليمونة
- 1 ملعقة طعام دبس رمان
- 2 ملعقة طعام خل
- 1 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
نفرم الجرجير فرماً خشناً بعد أن نغسله جيداً ثم نضعه في وعاء .
-
2
نفرم الطماطم والبصل ونضعها فوق الجرجير ونحرك ثم نضيف الخل والزيت وعصير الليمون ودبس الرمان ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
3
نضيف الرمان ز الملح والكمون والسماق ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
4
نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
هذا كل شيء بالنسبة لوصفة سلطة الجرجير والرمان! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون قادرًا على تحقيقها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.