طريقة عمل سلطة الدجاج بالبصل و الكرفس بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبصل و الكرفس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب مكعبات دجاج ، (مسلوق)
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 ملعقة صغيرة توابل ( حسب الرغبة )
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 كوب كرفس (مقطع)
- 0.5 كوب بصل أخضر (مقطع)
- 1.5 كوب عنب (مقطعة نصفين)
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي المايونيز و الملح و التوابل و الفلفل و بودرة البصل و الثوم و الليمون و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي مكعبات الدجاج و الكرفس و البصل الأخضر و العنب و قلبي.
-
3
ضعي مزيج المايونيز على مزيج مكعبات الدجاج و قلبي برفق.
-
4
ضعي سلطة الدجاج في الثلاجة لحين التقديم.
-
5
قدمي سلطة الدجاج بالبصل و الكرفس مع المكرونة بالوايت صوص.
