طريقة عمل سلطة البطاطس الروسية بالجمبري

طريقة عمل سلطة البطاطس الروسية بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطس الروسية بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 حبة بطاطس مكعبات
• 1 كوب بسلة (مسلوق)
• 1 كوب مايونيز
• 0.5 كوب جمبري (مسلوق)
• 2  بيضة
• ملح
• كمون

خطوات التحضير

• 1

  يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ويصفى، ثم يوضع جانباً.

• 2

  يسلق البيض بالطريقة التقليدية، ثم يقشر، ويقطع أرباع.

• 3

  توضع البطاطس والبسلة في وعاء، وتخلط جيداً.

• 4

  يضاف عليها المايونيز، وتتبل بالملح والكمون، وتقلب مرة أخرى.

• 5

  توضع في بولة صغيرة، ويضغط عليها قليلاً لتتماسك.

• 6

  توضع البولة مقلوبة فوق الطبق، ويقلب الطبق، وترفع البولة.

• 7

  يوضع فوقها البيض والجمبري. وتقدم.