طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة بالكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقشر البطاطا، وتقطع مكعبات وتسلق بالطريقة التقليدية، وتصفى.

  • 2

    يوضع الزبادي في وعاء ويضاف إليه الكاري، والملح، وعصير المانجو، والبصل الاخضر، والزبيب، وتقلب جيداً.

  • 3

    توضع البطاطا على الخليط بعد تصفيتها مباشرة، حتى لا تفقد حرارتها.

  • 4

    تقلب جميع المكونات جيداً ولكن بلطف حتى لا تتفتت البطاطا.

  • 5

    توضع في الطبق، وتزين بالبصل الأخضر.

  • 6

    تقدم دافئة.